Paul Wagemaker

Paul is een gedreven vakman en een echte chocolatier in hart en nier.
Op 15 jarige leeftijd is hij begonnen in de horeca als leerling kok. Vervolgens heeft hij zichzelf omhoog gewerkt in restaurants van het hogere segment. Daarnaast heeft hij diverse horeca opleidingen en cursussen afgerond, waaronder de opleiding gespecialiseerd patisserie niveau 4. De gekste dingen van chocolade maken is echt zijn passie! Vandaar dat hij in 2017 Chocolate Planet is begonnen. Van zijn hobby zijn werk kunnen maken is een droom die uit is gekomen! In het werken met chocolade kan hij helemaal zijn creativiteit kwijt. Elke keer weer geeft het hem een kick als we een nieuwe, toffe smaakcombinatie hebben ontdekt.
Hij hoopt dat we in de toekomst nog vele, leuke en uitdagende opdrachten mogen krijgen en dat wij met Chocolate Planet ons steeds verder kunnen ontwikkelen.