€ 72,95 – € 269,95
Ontdek de pure essentie van vanille met onze hoogwaardige vanille stokjes, nu verkrijgbaar vanaf 100 gram! Perfect voor het bereiden van bonbonvulling, desserts, gebak en hartige gerechten. Deze stokjes zijn afkomstig van de beste vanille-orchideeën en bieden een intens aroma en authentieke smaak. Verse vanille stokjes van de hoogste kwaliteit! Heerlijke dikke vette vanille stokjes, met veel merg en een hoge vanilline graad! Of je nu een klein beetje nodig hebt voor een recept of grotere hoeveelheden voor professioneel gebruik, onze vanille stokjes in grammen bieden flexibiliteit en kwaliteit. Ideaal voor thuisbakkers en culinaire professionals die alleen het beste willen.
Vanillestokjes in grammen: flexibel en authentiek vanillegebruik.
Onze vanille stokjes zijn van de hoogste kwaliteit; kwaliteit grade A / Bourbon. Het zijn heerlijke dikke vette vanille stokjes, veel merg, hoge vanilline graad!
Te bestellen per 100, 250 of 500 gram. Per stuk (vanaf 2 stuks) bestellen kan hier.
Vanille is een van de meest geliefde en veelzijdige specerijen ter wereld. Onze vanille stokjes in grammen maken het nog eenvoudiger om precies de hoeveelheid te gebruiken die je nodig hebt voor jouw culinaire creaties. Of je nu een klein recept maakt of grotere hoeveelheden nodig hebt voor professioneel gebruik, dit product biedt een oplossing die zowel flexibel als kostenefficiënt is.
De oorsprong van onze vanillestokjes
Onze vanillestokjes zijn afkomstig van zorgvuldig geselecteerde vanille-orchideeën, met liefde geteeld in ideale klimaatomstandigheden. De stokjes worden op traditionele wijze geoogst en verwerkt, wat resulteert in een product van uitzonderlijke kwaliteit. Elk stokje is doordrenkt met een rijke, complexe smaak en een intens aroma, kenmerkend voor de beste vanille.
Vanillebonen met de hoogste kwaliteit grade A wordt ook wel Bourbon vanille genoemd. Deze vanillebonen zijn langer, voller en hebben een hoger vochtgehalte dan grade B vanillebonen. Ze hebben ook een glanzende, olieachtige buitenkant en zijn vrij van vlekken of gebreken. Grade B vanillebonen daarentegen zijn korter, dunner en hebben een lager vochtgehalte. Het kan moeilijker zijn om het merg van grade B vanillebonen eruit te schrapen, omdat ze veel droger en brozer zijn waardoor ze sneller breken.
Elke orchidee bloem is met de hand bestoven, geoogst en gefermenteerd. Onze vanillestokjes zijn 100% vers en worden pas verpakt als uw bestelling geplaats is.
Waarom kiezen voor vanillestokjes in grammen?
Veel recepten vereisen specifieke hoeveelheden vanille. Door vanillestokjes in grammen aan te bieden, heb je volledige controle over de portiegrootte. Geen verspilling meer en altijd de juiste hoeveelheid voor jouw behoeften. Dit is vooral handig voor:
- Thuisbakkers die regelmatig experimenteren met verschillende recepten.
- Professionele chef-koks die grote hoeveelheden nodig hebben voor hun keukens.
- Culinaire liefhebbers die op zoek zijn naar een praktische oplossing voor hun voorraadbeheer.
Hoe gebruik je vanillestokjes?
Vanillestokjes kunnen op verschillende manieren worden gebruikt, afhankelijk van het recept:
- Het merg: Snijd het stokje in de lengte open en schraap het aromatische merg eruit met de achterkant van een mes. Dit is perfect voor desserts zoals crème brûlée, vanille-ijs en cakes.
- Het hele stokje: Gebruik het hele stokje om smaak toe te voegen aan vloeistoffen zoals melk, room of siropen. Verwijder het stokje na het koken, droog het, en hergebruik het in suiker voor vanillesuiker.
- Gedroogd en gemalen: Na gebruik kun je de stokjes drogen en fijnmalen om een natuurlijke vanillesmaak aan suiker of specerijenmengsels toe te voegen.
Toepassingen in jouw keuken
Onze vanillestokjes in grammen zijn geschikt voor een breed scala aan toepassingen:
- Bonbonsvulling: Bekijk onze recepten voor ideeën met vanille.
- Desserts: Voeg een authentieke vanillesmaak toe aan puddingen, taarten, koekjes en meer.
- Hartige gerechten: Gebruik vanille als subtiel aroma in sauzen of marinades voor vis en gevogelte.
- Dranken: Maak vanille-thee, koffiesiropen of gebruik het in cocktails voor een extra dimensie.
Bewaaradvies
Voor het behoud van de kwaliteit en het aroma van je vanille stokjes, raden we aan ze in een luchtdichte verpakking te bewaren, op een koele en donkere plaats. Vermijd direct zonlicht en vocht om te voorkomen dat de stokjes uitdrogen of hun smaak verliezen.
Duurzaamheid en kwaliteit
Bij Chocolate Planet geloven we in duurzaamheid. Onze vanillestokjes worden geproduceerd met respect voor mens en milieu. Door te kiezen voor vanillestokjes in grammen draag je bij aan minder verspilling, terwijl je geniet van de beste kwaliteit die de natuur te bieden heeft.
Product informatie
Lengte: ± 14 – 17 cm
Vanilline ± 3,2%
Hoogste kwaliteit
Gewicht ± 3,6 gr.
Vochtgehalte 38% – 42%
| Afmetingen | 26 × 5 × 3 cm |
|---|---|
| Gewicht | 100 gr., 250 gr., 500 gr. |
Wees de eerste om “Vanillestokjes, vanaf 100 gram” te beoordelen
Je moet ingelogd zijn om een beoordeling te plaatsen.
Levering
Onze pakketten leveren wij met PostNL of DHL, echter kunnen wij geen garanties geven voor de diensten van derden. Chocolate Planet besteedt de verzending uit en kan om die reden geen verantwoordelijkheid nemen voor de kwaliteit noch de snelheid van leveren.Temperatuur
Indien de buitentemperatuur boven de 24C komt, verzenden wij GEEN chocolade. Chocola ligt in onze speciaal gekoelde ruimtes, maar verzending via een externe partij kan betekenen dat het in niet-gekoelde auto’s wordt vervoerd of tijdelijk in niet gekoelde depots staat, wij kunnen hier geen verantwoordelijkheid voor nemen.Gerelateerde producten
Ingrediënten & materialen
Ingrediënten & materialen
Bonbonvorm
Chocolade callets
Ingrediënten & materialen
Bonbonvorm
Ingrediënten & materialen
Ingrediënten & materialen
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.